2020年 6月

  1. アイス珈琲、のこと。

    近頃は本当に気温の高い日が増えまして段々とホット珈琲よりもアイス珈琲の方が注文が多くなってきました。ちなみに私は年中ホット珈琲です。出来る限り水出しのアイス珈琲をお出しするように心がけておりますが如何せんそこまで多い量作ることができませんのでケーキ同様、品切れの際はご容赦ください。ドリップ…

  2. 新メニュー、のこと。

    お菓子です。暖かくなってきて、暑くなる前くらいからやってみたいな、と思っていたお菓子、今日作りました。明日から提供開始になります。どうなるんでしょうね、自分でも楽しみです。今日はとっても久しぶりな「ブラックオリーブとチーズのスコーン」を朝から焼きまして、おかげさまで好評につき一日かからずに…

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