タンザニアタリメAB ウォッシュト

約3年ぶりにタリメエリアから良質なロットが入荷しました！

タンザニア最北部ケニア国境沿いのタリメエリアに新たなウォッシングステーションが誕生しました。そのコーヒーはまるでケニアの個性。これまでのタンザニアのイメージを大きく変える風味特性を感じていただけます。

タリメはこれまで、水が確保できなかった地域であったためナチュラルの生産に限られていましたが、ケニアに拠点を置くナンバーワンサプライヤーのDORMANS社が新たにウォッシングステーションを建設の際に、井戸を掘り、コーヒーチェリーを精製するための水源を確保しました。
これにより、品質が安定するウォッシュトコーヒーの生産が可能になっただけでなく、タリメ地域で生活する人々の生活用水として幅広く利用されています。