当店のストロー、少し前から紙製のストローに変更しています。
ここ最近、海外でのプラストロー禁止の流れに乗ってみようかな、という割と軽い気持ちでした。
で、変えてみて思うことが少しだけあったのでそれを書いてみようかと思います。

お客様に関係することでいうと、やっぱり紙なので時間が経つと多少柔らかくなります。
ただ、使い始めに不安になる方が多いようですがドリンクをかなりゆっくり飲まれても大丈夫です。
（本当にどうにもならなくなったら教えてください、取り替えます♪）
こんなに保つとは思ってなかったのである意味嬉しい誤算でした。

まだまだ金額的にはプラストローよりも高いです。
ただ、先般のニュースでなんとなく、プラストローを使うことの罪悪感のようなものが
芽生えてきていたのであっさり変えてしまったのは正解でした。
実際、環境に与える効果はあんまりない、なんて報道も見かけますが
こういうところから環境問題を考えるのもいいな、と思います。

毎日、少しのことを気にして積もり積もって日々がステキになっていったらいいな、と。
これからも少しずつ、いろんなことがステキに変わっていけるように
毎日いろんなこと考えていこうと思います♪

久しぶりにケーキを作りました。
ここのところシフォンケーキが多かったので本当に久々でした。
いろんなお菓子作るのもやっぱり楽しいですね。
シフォンケーキももちろん楽しいですが
これからまたバリエーション少し増やすのもアリかなぁ、など考えながら作りました。

抹茶の３層ムースケーキです♪